| 韩式泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包心菜 | 克 | 121千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 28千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 805克 | 韩式泡菜热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于办公室工作99分钟消耗的热量...90 | |||||
韩式泡菜的做法共15个步骤
食材主料/辅料
包心菜（550克）、青瓜（255克）、蒜末（适量）、辣椒粉（2勺）、韩式辣椒酱（1勺）、白糖（2勺）、白醋（适量）、盐（2勺）
1/15. 材料：包心菜、青瓜
2/15. 蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱
3/15. 将包心菜撕成小块清洗一下、捞出，控干水分。
4/15. 放入大盆中。
5/15. 将青瓜清洗一下。
6/15. 放在案板上切成厚片。
7/15. 随后，将切好的青瓜合入包心菜中。
8/15. 接着，合入蒜末，加入2勺辣椒面。
9/15. 加入1勺韩式辣椒酱。
10/15. 加入2勺白糖。
11/15. 加适量的白醋。
12/15. 加入2勺盐。
13/15. 然后，用手调味抓匀。
14/15. 最后，放入保鲜盒中。
15/15. 盖上盖，放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 韩式泡菜热量149 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠27.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾274 毫克