| 莴笋炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 39千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 25千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 485克 | 莴笋炒娃娃菜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于转呼啦圈13分钟消耗的热量...300 | |||||
莴笋炒娃娃菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莴笋（280克）、娃娃菜（205克）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：娃娃菜、莴笋、辣椒面
2/12. 将莴笋去叶子去皮清洗一下。
3/12. 放在案板上切成片，待用。
4/12. 将娃娃菜清洗一下。
5/12. 放在案板上切开。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
7/12. 接着，合入切好的莴笋，搁入适量的辣椒面。
8/12. 翻炒翻炒至娃娃菜断生。
9/12. 然后，加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利五脏、清热利尿、通经脉等功效；可与香菇、海蜇、蒜苗搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒娃娃菜热量64 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠285.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾779 毫克