| 炝炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 炝炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/3. 准备配料(姜,蒜,花椒,干辣椒),放人锅中翻炒。

2/3. 待配料炒出香味,加入耗油翻炒几下。

3/3. 最后放入莴笋一齐翻炒,起锅前,加入适量盐,即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、清热利尿、防癌等功效;可与桃、猪肉、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;