| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 960克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1787千卡 | |||
 热量1787千卡，相当于曼波舞596分钟消耗的热量...180 | |||||
莲藕排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、莲藕（适量）、玉米（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/7. 把所需的东西准备好。
2/7. 莲藕切成滚刀，玉米，葱都切成段，姜切成片。
3/7. 锅里放白水烧开，把排骨放里面把血水焯一下，拿出来下一步用。
4/7. 锅里放一点油，把姜，葱放里面炒出香味，把排骨放里面炒几下就可以了，我喜欢这样做，是应为这样炖出来会香一些。
5/7. 电饭锅的水开了，把4炒好的排骨放里面，把莲藕也放里面就可以炖了。
6/7. 大概炖半个小时就把玉米放里面，这个时候可以加一些盐，鸡精把味道调好。
7/7. 大约再炖20来分钟就可以了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与白菜、茄子、红薯搭配；与菱角、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、养血补益、止泻等功效；可与黄鳝、皮皮虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、益肺宁心、防治肝病等功效；可与菜花、大豆、松仁搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量1787 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物41.93 克
- 钠85.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾1068 毫克