| 烤箱烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 烤箱烤牛肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/13. 牛肉切片,洋葱洗净。

2/13. 加入适量生抽和胡椒粉

3/13. 加入五香粉。

4/13. 加入孜然粉。

5/13. 加入花椒。

6/13. 加入盐

7/13. 加入油

8/13. 加入葱姜腌制30分钟左右。

9/13. 洋葱切圈。

10/13. 烤盘放入锡纸。

11/13. 菜平铺在锡纸中。

12/13. 四周向内包好。

13/13. 烤箱220度预热,烤15分钟。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补脾胃、增长肌肉等功效;可与菜花、香菇、草菇搭配;与木耳菜、栗子、红螺相克,同食可能会引起不适;