| 春饼烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 春饼烤肉热量/卡路里2059千卡 | |||

1/14. 烫面,加入适量油。

2/14. 饧两小时以上。

3/14. 分成小剂子。

4/14. 擀成薄饼,薄饼两面刷油,四张撂在一起。(如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃)

5/14. 放入饼铛开烙。

6/14. 放入饼铛开烙。

7/14. 看成品。

8/14. 肉切成厚片。

9/14. 放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。

10/14. ......

11/14. 饼铛预热后将肉摆上开烤。

12/14. 熟啦先来一块。

13/14. 开始卷着吃咯。

14/14. 开吃吧。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;