| 冬瓜白贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白贝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1135克 | 冬瓜白贝汤热量/卡路里624千卡 | |||

1/5. 白贝用盐水泡至清澈。

2/5. 将冬瓜等材料处理好。

3/5. ......

4/5. 将冬瓜入锅煮开后,倒入白贝同煮。

5/5. 白贝开口就熟了,下盐、味精调味就好。
白贝的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、防癌、止烦闷等功效;可与大闸蟹、白菜、平菇搭配;与山竹、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效;可与柿子、南瓜、卷心菜搭配;与黄豆、牛里脊、海虾相克,同食可能会引起不适;