| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 705克 | 香辣虾热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于长笛260分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣虾的做法共14个步骤
食材主料/辅料
虾（1斤）、青瓜（1条）、豆芽（半斤）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、茂德公（两勺）、料酒（两勺）、辣椒酱（两勺）
1/14. 原材料图
2/14. 准备好配料，备用
3/14. 青瓜切成长条
4/14. 锅里入油烧开
5/14. 放入控干水分的虾，大火炸至虾变红
6/14. 控油捞出虾
7/14. 锅里剩下的油爆香葱姜蒜
8/14. 依次放入辣椒 花椒等其他调料，小炒一下
9/14. 放入豆芽，加入辣椒酱一起炒
10/14. 一分钟后倒入炸过的虾
11/14. 倒入料酒
12/14. 最后倒入青瓜一次复炒，炒个三五分钟，青瓜出水变颜色，熟了。
13/14. 再撒上香菜和葱（这个个人喜欢，可放可不放）
14/14. 一道用放心油做的少辣的美味香辣虾就出炉了，第一次尝试做，虾不是很脆，可能炸的时间没掌控好，不过味道不错哦！自己赞一个！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、预防高血压、强精等功效；可与丝瓜、燕麦片、藕搭配；与南瓜、西红柿、山药相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、清热明目、降血压等功效；可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量519 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物25.95 克
- 钠411.2 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾649 毫克