| 西芹炒菱角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 212克 | 西芹炒菱角热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于挖煤19分钟消耗的热量...360 | |||||
西芹炒菱角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜菱角（适量）、西芹（适量）、枸杞（少许）、葱姜片（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）、鸡粉（适量）
1/7. 材料：鲜菱角、西芹、少许枸杞
调味：盐、水淀粉、鸡粉、葱姜片
2/7. 西芹择洗干净，切菱形片；菱角去外壳；枸杞温水浸泡5分钟备用。
3/7. 锅置火上水烧沸、下入菱角煮熟捞出去皮备用。
4/7. 西芹下入沸水锅中汆烫一下捞出沥干水。
5/7. 锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。
6/7. 下入西芹、菱角、枸杞、料酒、盐、鸡粉翻炒几下。
7/7. 用水淀粉勾芡，炒匀即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进食欲、预防高血压等功效；可与花生、芋头、豆腐搭配；与虾、黄瓜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、降血糖、滋补肝肾等功效；可与青蟹、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西芹炒菱角热量114 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白质15.51 克
- 碳水化合物67.26 克
- 钠506.1 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.81 毫克
- 钾573 毫克