| 可可吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 89千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 53克 | 可可吐司热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于登山机13分钟消耗的热量...402 | |||||
可可吐司的做法共16个步骤
食材主料/辅料
蛋（53克）、高粉（220克）、可可粉（20克）、白糖（50克）、盐（2克）、酵母（4克）、奶油（40克）、黄油（28克）、葡萄干（适量）、蜂蜜（适量）
1/16. 把材料（除黄油外）全放在面包机内
2/16. 把葡萄干用酒泡过，滤干
3/16. 材料搅拌成光滑的面团后放入黄油，用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次
4/16. 加入用酒泡过的葡萄干
5/16. 拌均匀
6/16. 让面团发酵2.5倍大
7/16. 取出面团排气，松驰20分钟
8/16. 把面团分割成2等份
9/16. 把面团擀开
10/16. 对叠
11/16. 再把把面团擀开成长方形
12/16. 卷成圆筒状
13/16. 放在吐司模内
14/16. 在温湿在地方发酵至7公满
15/16. 1
16/16. 1
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 可可吐司热量89 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质11.09 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克