| 丝瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 495克 | 丝瓜炒肉片热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于椭圆运动机33分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜炒肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一条）、瘦肉（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、鸡粉（适量）
1/8. 丝瓜一条。
2/8. 丝瓜去棱。
3/8. 切滚刀块备用。
4/8. 瘦肉切薄片，加入少许油、生粉、生抽腌制一会。
5/8. 热锅下油，下入丝瓜炒至8成熟。
6/8. 盛起备用。
7/8. 再起油锅把瘦肉炒熟，加入炒好备用的丝瓜，调入食盐、鸡粉翻炒均匀。
8/8. 出锅喽！！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、消热化痰、利尿等功效；可与五花肉、菊花、虾皮搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、滋阴润燥等功效；可与白菜、芸豆、牡蛎搭配；与鹌鹑、梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒肉片热量330 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物5.86 克
- 钠60.5 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾444 毫克