| 西红柿排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 西红柿排骨汤热量/卡路里1296千卡 | |||

1/4. 排骨凉水下锅放姜、料酒焯去血水和腥味

2/4. 西红柿去皮切大块

3/4. 电压力锅放水漠过前面处理好的排骨,放两片生姜,倒进西红柿块,盖上锅盖,将电压力锅调到“汤”功能开始炖煮

4/4. 大概四十分钟就好了,出锅调盐放葱花,上桌,味道棒极了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效;可与海带、大蒜、白菜搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、治疗高血压、防癌等功效;可与芥蓝、菜花、三文鱼搭配;与鲇鱼、咸鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;