| 豆浆百合饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 百合 | 克 | 50千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 409克 | 豆浆百合饭热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于采花287分钟消耗的热量...180 | |||||
豆浆百合饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆浆（250毫升）、大米（200克）、百合（30克）、猪油（3克）
1/8. 准备好豆浆、大米和百合。
2/8. 百合提前用水泡发5小时。
3/8. 把大米淘洗干净后放入砂锅里。
4/8. 放入泡好的百合。
5/8. 倒入适量的豆浆。
6/8. 把砂锅放火上，盖上盖子用小的火慢慢煮涨。
7/8. 豆浆涨后放入少许的猪油。
8/8. 关火焖3分钟，再打开用最小的火煮一分钟，再关火焖3分钟，如此反复几次慢慢把米饭焖熟即可。
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、预防高血压、治疗高血压等功效；可与核桃、枸杞、莲子搭配；与蜂蜜、鸡蛋、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、和胃、活血祛瘀等功效；可与绿豆、黑米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、解毒、清肺等功效；可与罗汉果、糯米、莲子搭配；与猪肉、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆百合饭热量861 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物117.6 克
- 钠15.7 毫克
- 钙871 毫克
- 铁49 毫克
- 钾943 毫克