| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 地三鲜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于写字36分钟消耗的热量...108 | |||||
地三鲜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、土豆（适量）、青椒（适量）、水淀粉（2匙）、大蒜（4个）、葱（1个）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备的材料
2/8. 切成滚刀块
3/8. 切片
4/8. 水淀粉
5/8. 我土豆用煎的
6/8. 成品
7/8. 茄子煎失败了?不用出锅放入葱蒜炒,再放入青椒 酱油
8/8. 等茄子可以吃了放入土豆倒入水淀粉撒盐 滴香油味精 翻炒一下出锅?
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、抑癌抗瘤等功效；可与排骨、凉薯、基围虾搭配；与黑鱼、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克