| 冬瓜黑木耳爆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 660克 | 冬瓜黑木耳爆虾仁热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于蹲起34分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜黑木耳爆虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、黑木耳（适量）、虾仁（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/9. 虾仁洗净，冬瓜去皮切片，木耳凉水泡发沥干水分，葱切末，备用
2/9. 香菜切小段，备用
3/9. 锅内下油热后加入葱末，炒出香味
4/9. 放入虾仁，爆炒片刻
5/9. 倒入切好的冬瓜片翻炒
6/9. 加入适量大骨汤中火
7/9. 至汤少、冬瓜片透明九分熟，加入泡发好的黑木耳，大火，翻炒
8/9. 收汤，撒入香菜末
9/9. 装盘
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与牡蛎、猪小排、白菜搭配；与红豆、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、减肥、延缓衰老等功效；可与春笋、芦荟、竹笋搭配；与田螺、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与圆白菜、葡萄、娃娃菜搭配；与芹菜、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬瓜黑木耳爆虾仁热量137 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质11.28 克
- 碳水化合物8.55 克
- 钠10.8 毫克
- 钙24.3 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾143 毫克