| 黑三剁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 黑三剁热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于瑜伽91分钟消耗的热量...150 | |||||
黑三剁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（100克）、玫瑰大头菜（70克）、青辣椒（6个）、红辣椒（2个）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、香油1勺（适量）
1/5. 将玫瑰大头菜切成碎粒，青红椒去字洗净，切成碎丁。
2/5. 锅置火上少许油烧热，将肉馅倒入煸干。
3/5. 烹入料酒，加生抽炒香上色。
4/5. 加玫瑰大头菜、青红椒 ，大火翻炒均匀。
5/5. 淋入香油翻匀即可。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与小白菜、茄子、鸡蛋搭配；与牛里脊、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑三剁热量227 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克