| 炝炒手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 炝炒手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/5. 将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段

2/5. 锅中加油烧热下入花椒,干辣椒段,姜蒜炸出香味

3/5. 加入圆白菜,快速翻炒

4/5. 炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精

5/5. 快速翻炒均匀后即可出锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;