| 香炸平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 香炸平菇热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于瑜伽64分钟消耗的热量...150 | |||||
香炸平菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 平菇洗净 撕成条状
2/8. 淀粉 面粉1:1混合
3/8. 加水调成糊 再加入一个鸡蛋 适量的盐和胡椒粉
4/8. 调匀
5/8. 锅中放油
6/8. 控水的平菇条放入调好的面糊中
7/8. 用筷子一根根的夹起放入油锅中 注意不要粘在一起
8/8. 炸至金黄捞出即可
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、预防便秘、大便秘结等功效；可与西兰花、豆腐、冬瓜搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、黄豆、明虾搭配；与鹅蛋、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸平菇热量159 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克