| 洋葱核桃拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 洋葱核桃拌木耳热量/卡路里35千卡 | |||

1/10. 主要原料。

2/10. 干木耳用温水泡发后,洗净,入开水中淖2分钟,捞出,过凉水,分切成小朵备用。

3/10. 新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。

4/10. 洋葱切成条状,香菜切长段。

5/10. 加入剥洗干净的新鲜核桃仁。

6/10. 加入适量食盐。

7/10. 淋适量生抽。

8/10. 加入米醋,醋量稍多一些。

9/10. 淋入适量芝麻香油。

10/10. 滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可上桌。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、杀菌消炎等功效;可与小米、松子、苹果搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;