| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 219千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 100克 | 酸梅汤热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于划船55分钟消耗的热量...240 | |||||
酸梅汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌梅（100克）、山楂片（200克）、甘草（30克）、干桂花（适量）、干洛神花（20克）、陈皮（10克）、白糖（适量）
1/5. 放2.5升水把山楂片，干洛神花，乌梅，陈皮，甘草全部泡2到3小时。
2/5. 把泡后，连水和材料放入煲里煲1小时左右。
3/5. 然后在1小时后，放入桂花，再滚几下。
4/5. 接着把汤渣捞出，放入冰糖。酸甜度自己喜欢。
5/5. 放凉以后，放入冰箱，冰一下味道更好。
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、增加能量、安蛔等功效；与咸肉、猪后腿肉、猪脖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量219 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物76.6 克
- 钠19.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾161 毫克