| 粤式鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 480克 | 粤式鱿鱼热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于挖煤46分钟消耗的热量...360 | |||||
粤式鱿鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、西兰花（适量）、红辣椒（适量）、老生姜（适量）、生抽（适量）
1/3. 备料，，清洗干净鱿鱼 配菜
2/3. 把鱿鱼放大碗中，加入少量红酒，浸泡2分钟
3/3. 出锅 入盘 淋上生抽
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与枸杞、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粤式鱿鱼热量275 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物13.43 克
- 钠157.7 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾244 毫克