芝麻餐包的热量和减肥功效

1/11. 所有材料（除黄油外）混合一起，揉成光滑的面团，留出部分蛋液，最后上色用

2/11. 加入黄油，揉到扩展阶段，也就是揉到能拉出薄薄的手膜，这一步忘了拍照

3/11. 盖上保鲜膜，放温暖地方发酵到2-2、5倍大，用手指按下去，不粘手也不回缩，就是发酵好了

4/11. 用手按压，进行排气

5/11. 分成5等分，揉圆，醒发15分钟

6/11. 揉成光滑的面团，放入烤盘中，中间留些空隙，进行二次发酵，避免都粘连一起

7/11. 发酵至2倍大，涂上剩余蛋液

8/11. 均匀撒上白芝麻

9/11. 预热180度，中层，15分钟左右

10/11. 香喷喷的芝麻餐包出炉了。