| 凤梨抹茶团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 粘米粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 60克 | 凤梨抹茶团子热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于读书148分钟消耗的热量...78 | |||||
凤梨抹茶团子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
澄粉（50克）、粘米粉（10克）、凤梨月饼（3个）、水磨糯米粉（250克）、椰蓉（20克）、白糖（50克）、抹茶粉（20克）、椰蓉（30克）、花生油（5克）
1/14. 四种粉类和20克椰蓉混合.
2/14. 白糖和水放锅，开火煮到糖融化。
3/14. 粉混合，下1/3的粉到糖水里头，用筷子不断搅拌成熟糊状。
4/14. 接着把糊盛到余下的粉里头，趁热把粉和糊混合烫熟。
5/14. 混合好后，下一点点油下去，手上也涂一些，这样可以防粘。
6/14. 把粉团搓成长条，用剪刀剪成粒。
7/14. 准备三个凤梨味道的月饼。
8/14. 把月饼重新压烂，混合成团。
9/14. 取一个粉团搓圆压成片，包入一点月饼陷。然后再捏成团搓圆。如果有点粘手可以用小许手粉。
10/14. 就这样把每一个粉团都包好月饼陷。
11/14. 把做好的团子放蒸架上隔水蒸大约15分钟。
12/14. 蒸好后的团子颜色要变深一些。
13/14. 取个干净的碗倒0克椰蓉进去，趁团子还热赶紧的裹上一层椰蓉。
14/14. 每个裹好的团子放在纸托上。如果隔的时间长了，团子有点硬可以回锅蒸一下就软了。不过最好在短时间内吃完哦。
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有祛脂降压、健脑、通便等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾养胃、和五脏、补中益气等功效；
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营养信息
- 凤梨抹茶团子热量193 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物144.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克