| 皮蛋鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 585克 | 皮蛋鸡肉粥热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于剪指甲1382分钟消耗的热量...60 | |||||
皮蛋鸡肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（1个）、鸡肉（适量）、小油菜（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、胡椒面（适量）、香油（适量）
1/4. 准备好所需材料。剩的大米我已经在锅内煮着了。把鸡胸肉切成小丁，加点盐和胡椒粉，淀粉抓匀，用鸡腿肉更好更嫩。再把小油菜和松花蛋切碎。
2/4. 开锅后先放入一半松花蛋，等粥煮到粘稠时再放入另一半松花蛋，鸡肉和小油菜，这样煮出的粥蛋香味很浓郁。
3/4. 快出锅时撒入一点葱花，放点盐，滴两滴香油，就大功告成了，很简单也很美味的，尤其是咬到一块松花蛋时软滑香嫩。当然啦，小盆友还是不要经常吃皮蛋的呦！
4/4. 女儿的早餐备好了，配上昨天烤的玛格丽特，加上两片桃肉，我的任务又完成啦！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、和胃、益脾胃等功效；可与桂圆肉、胡萝卜、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有凉肠、清热消炎、滋补健身等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋壮骨、强筋骨等功效；可与茼蒿、豇豆、栗子搭配；与李子、明虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋鸡肉粥热量1382 千卡
- 脂肪24.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物89.1 克
- 钠85 毫克
- 钙863 毫克
- 铁48.4 毫克
- 钾725 毫克