| 鲜虾猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 721克 | 鲜虾猪肉馄饨热量/卡路里2260千卡 | |||
 热量2260千卡，相当于跑步机565分钟消耗的热量...240 | |||||
鲜虾猪肉馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（300克）、活虾（250克）、胡萝卜（30克）、馄饨皮（适量）、盐（8克）、料酒（适量）
1/9. 鲜蹦活跳的虾马上就要剥成虾仁
2/9. 剥吓人时先把虾头拿掉，在虾尾巴那儿往上一挤，虾仁就出来了，挤好虾仁放边上备用
3/9. 胡萝卜切丁，放在水里焯一下，挤干水分，虾仁，胡萝卜，一块儿放在肉末里，加入盐，料酒，葱，姜，搅拌均匀，美味的馄饨馅就好了
4/9. 把一点点肉馅放在馄饨皮
5/9. 先进行第一次对折
6/9. 对折好以后在进行一次对折
7/9. 把靠近自己身边那一层，手上沾上少许水，把右边的往左边一粘就可以了
8/9. 就这样，一只馄饨包好了
9/9. 一会儿工夫，所有馄饨全包好了
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与枇杷、菠萝、芸豆搭配；与菊花、茶叶、刀豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、防癌等功效；可与草鱼、莴笋、香菇搭配；与白酒、猕猴桃、茄子相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、除热、润肺补肾等功效；
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营养信息
- 鲜虾猪肉馄饨热量2260 千卡
- 脂肪33 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克