| 洋葱木耳拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 207克 | 洋葱木耳拌腐竹热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于改建房屋117分钟消耗的热量...330 | |||||
洋葱木耳拌腐竹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、腐竹（适量）、洋葱（适量）、青椒（1个）、大蒜（3瓣）、芝麻油（适量）、米醋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/7. 准备用料
2/7. 洋葱剥皮洗净，切条，在凉水里泡5分钟
3/7. 水发木耳后，在沸水里焯2分钟捞出备用
4/7. 提前用凉水吧腐竹泡开，在沸水里煮3分钟，捞出备用
5/7. 青椒洗净去种切丝，大蒜排成蒜泥
6/7. 把腐竹木耳洋葱青椒大蒜放在盆里，加芝麻油，盐，鸡精，米醋，生抽搅拌均匀即可
7/7. 做好的洋葱木耳拌腐竹
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、大便秘结、止血止痛等功效；可与鱿鱼、竹笋、芦荟搭配；与白萝卜、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗溃疡、预防心血管疾病等功效；可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱木耳拌腐竹热量645 千卡
- 脂肪21.74 克
- 蛋白质45.08 克
- 碳水化合物29.05 克
- 钠35.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁17.06 毫克
- 钾596 毫克