| 黄金翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄金翡翠热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于帆船运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金翡翠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米窝窝头（2个）、鸡蛋（2个）、大葱（三分之一根切丝）、盐（少许）、白糖（少许）
1/7. 先吧窝窝头掰成手指头大小，放进密封盒然后放在打好的蛋液里面浸泡10分钟左右，让他完全吸收，并拿起来晃一晃。（我的窝窝头是从冰箱里面拿出来的，所以泡了30分钟，其实是看电视入迷了~嘿嘿）
2/7. 先下点油，用高温吧油温升高，然后关小火开始慢慢一个个煎炸，不用太久，表面金黄就好，我是用筷子一个个翻的，会有甜甜的味道出来哦~！
3/7. 放回还剩有一点蛋液的盒子里面，撒上一点点盐，晃啊晃~~
4/7. 大葱切丝备用
5/7. 大葱爆锅，等葱香四溢.
6/7. 下锅翻炒，稍微下半勺糖，炒至窝窝头是热的，糖和盐完全融合
7/7. 最后起锅，撒上些大葱的路段，形成色彩的搭配。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、清热解毒等功效；可与玉米、干贝、银鱼搭配；与菠萝、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金翡翠热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克