| 虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 虾干热量/卡路里275千卡 | |||

1/6. 把虾洗净。

2/6. 葱、姜、蒜切好待用。

3/6. 烧一锅水,放入葱、姜、蒜煮一会,倒入虾,加适量盐,再倒入料酒。

4/6. 煮至虾变色即可。

5/6. 将虾捞出,沥干水份。

6/6. 烤箱预热,180度30分钟,再调至低温100度60分钟,不时拿出给虾翻下身。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、增强性欲、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、西兰花、燕麦搭配;与圣女果、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;