| 香菜舂藠头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 1千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 5克 | 香菜舂藠头热量/卡路里1千卡 | |||
 热量1千卡，相当于郑多燕小红帽0分钟消耗的热量...360 | |||||
香菜舂藠头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藠头（150克）、红米辣（3个）、香菜（5克）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 藠头去根须并剥去外层的老皮，然后择去叶子（嫩叶不丢可炒蛋）
2/7. 把择好的藠头放水里洗净后控干水分。
3/7. 香菜洗净切段，红米辣切小圈。
4/7. 把切好的红米辣放入石臼里，放入适量盐舂烂。
5/7. 放入藠头舂烂。
6/7. 放入香菜段。
7/7. 放入少许味精捣均匀即可。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛除寒气、温胃散寒等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与猪肝、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菜舂藠头热量1 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克