| 马来肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 总量 | 541克 | 马来肉丁热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于游泳95分钟消耗的热量...360 | |||||
马来肉丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半条）、椰子汁（适量）、高汤精（适量）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、咖喱粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、萄萄酒（适量）
1/8. 肉切成一至二厘米左右的丁备用。
2/8. 胡萝卜青椒各切成丁。
3/8. 锅中入油，烧热后爆炒肉丁。
4/8. 加入葫萝卜翻炒。
5/8. 加入咖喱粉炒香。
6/8. 加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。
7/8. 当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。
8/8. 当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。
食材功效信息
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
