| 茄丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 607克 | 茄丁炒饭热量/卡路里353千卡 | |||

1/8. 准备材料.

2/8. 茄子洗干净切成小丁备用.

3/8. 热锅入油,放入茄丁.

4/8. 翻炒三,四分钟.

5/8. 在放入米饭.

6/8. 加半勺盐翻炒翻炒.

7/8. 在到入酱油.

8/8. 炒至米饭上色,加半勺鸡精翻炒均匀即可.
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、发汗解表、健脾等功效;可与排骨、菠菜、肥牛搭配;与螃蟹、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;