| 江瑶柱白果粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 266克 | 江瑶柱白果粥热量/卡路里833千卡 | |||

1/3. 大米洗干净用少许盐以及油腌约半小时。

2/3. 把大米、白果、江瑶柱、陈皮放入锅里注上清水开始煮沸。

3/3. 大火煮沸半小时后转中小火继续煮一小时左右即可食用。
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有缩小便、温肺益气、定喘咳等功效;可与鸡蛋、栗子、芦笋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、和胃等功效;可与黑豆、桂圆、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;