| 培根三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 培根三明治热量/卡路里1023千卡 | |||

1/7. 准备好所需材料。

2/7. 锅内放少许油,油热后放入一枚鸡蛋。

3/7. 在蛋白变金黄色,蛋黄还未成型时放入土司上。

4/7. 锅内放入培根,无需再放油。培根本身略带肥肉。

5/7. 培根变色后起锅,摆好在鸡蛋之上。在上面撒点胡椒粉。(我煎的时间稍微长了点)

6/7. 再取片土司放在培根之上,在土司上面均匀抹上奶酪。(喜欢甜食可用炼乳代替)再放上生菜

7/7. 另外取一片土司抹上适量草莓酱,然后盖在生菜上面。最后对角切一刀。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与菠菜、明虾、茼蒿搭配;与牛奶、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、镇痛催眠等功效;可与海带、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、润肺生津、止渴等功效;可与红糖、橙子、玉米搭配;与红薯、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;