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黄油牛肉粒炒饭

黄油牛肉粒炒饭的热量和减肥功效

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黄油牛肉粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛柳250千卡125千卡17.8克2克
米饭345千卡115千卡3克0.3克
总量500黄油牛肉粒炒饭热量/卡路里595千卡
高抬腿 热量595千卡,相当于高抬腿74分钟消耗的热量...480

黄油牛肉粒炒饭的做法共21个步骤

食材主料/辅料

牛柳(200克)、米饭(300克)、鸡蛋(1个)、洋葱(50克)、香菇(5朵)、黄油(30克)、玉米粒(50克)、淀粉(2茶匙)、葱(1根)、香菜(3根)、酱油(1大匙)、料酒(1小匙)、胡椒粉(小许)、盐(1/2小)
黄油牛肉粒炒饭的做法图解1

1/21. 把所有材料准备好。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解2

2/21. 米饭用温水冲洗一下,并用筷子搅散。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解3

3/21. 牛柳洗干净,切成小粒备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解4

4/21. 用调料A和少许全蛋液腌制10分钟左右。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解5

5/21. 鸡蛋加小许盐和水打散备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解6

6/21. 洋葱洗干净切成小粒备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解7

7/21. 香菇用温水泡开,切成小粒备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解8

8/21. 玉米粒洗干净,沥干水份备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解9

9/21. 热锅下油,把蛋液摊熟备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解10

10/21. 另起油锅,把腌制好的牛肉粒炒熟,盛出,备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解11

11/21. 另起油锅,爆香洋葱粒后,下香菇、玉米等,炒熟。盛出,备用。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解12

12/21. 锅洗干净,热锅后,下黄油。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解13

13/21. 黄油溶化后,倒入米饭,翻炒。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解14

14/21. 炒至米饭有点偏干的时候,加入所有炒好的牛肉粒、洋葱、香菇粒等,继续翻炒。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解15

15/21. 加入调料B,翻炒。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解16

16/21. 最后,撒入葱花和香菜,拌炒均匀即可。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解17

17/21. 盛出,即可开吃了。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解18

18/21. 裹着黄油奶香的牛肉饭特诱惑。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解19

19/21. 每一颗米粒都有黄油的奶香味。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解20

20/21. 儿子说,我把诱惑搬回家。

黄油牛肉粒炒饭的做法图解21

21/21. 再来一张,诱惑诱惑。

食材功效信息

牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄油牛肉粒炒饭热量595 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物26.2 克
  • 110.6 毫克
  • 13 毫克
  • 3.5 毫克
  • 300 毫克

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