| 黄油牛肉粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 黄油牛肉粒炒饭热量/卡路里595千卡 | |||

1/21. 把所有材料准备好。

2/21. 米饭用温水冲洗一下,并用筷子搅散。

3/21. 牛柳洗干净,切成小粒备用。

4/21. 用调料A和少许全蛋液腌制10分钟左右。

5/21. 鸡蛋加小许盐和水打散备用。

6/21. 洋葱洗干净切成小粒备用。

7/21. 香菇用温水泡开,切成小粒备用。

8/21. 玉米粒洗干净,沥干水份备用。

9/21. 热锅下油,把蛋液摊熟备用。

10/21. 另起油锅,把腌制好的牛肉粒炒熟,盛出,备用。

11/21. 另起油锅,爆香洋葱粒后,下香菇、玉米等,炒熟。盛出,备用。

12/21. 锅洗干净,热锅后,下黄油。

13/21. 黄油溶化后,倒入米饭,翻炒。

14/21. 炒至米饭有点偏干的时候,加入所有炒好的牛肉粒、洋葱、香菇粒等,继续翻炒。

15/21. 加入调料B,翻炒。

16/21. 最后,撒入葱花和香菜,拌炒均匀即可。

17/21. 盛出,即可开吃了。

18/21. 裹着黄油奶香的牛肉饭特诱惑。

19/21. 每一颗米粒都有黄油的奶香味。

20/21. 儿子说,我把诱惑搬回家。

21/21. 再来一张,诱惑诱惑。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;