| 子姜焖鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 42克 | 子姜焖鸭热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于滑雪机30分钟消耗的热量...420 | |||||
子姜焖鸭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海鲜酱（适量）、水鸭（1/4只）、子姜（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 鸭子洗干净沥干斩块备用。
2/7. 热锅下少量油，倒进斩块备用的鸭肉翻炒。煸炒至鸭肉微黄。
3/7. 煸炒至鸭肉微黄后加入生抽。
4/7. 加完生抽接着下海鲜酱。
5/7. 加完酱油、海鲜酱后翻炒均匀至上色。
6/7. 加入可以漫过鸭肉的水，加入蒜瓣、八角。
7/7. 一不小心删错了2张过程图.......待鸭肉焖至八成熟时加入已切成薄片的子姜、盐，大火烧至汤汁浓厚即可！
食材功效信息
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 子姜焖鸭热量207 千卡
- 脂肪41.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克