| 苹果翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果翅根热量/卡路里157千卡 | |||

1/8. 材料图,水性调料忆准备好了。

2/8. 将水性调料倒入洗干净的鸡翅根中。加葱花姜碎盐抓均匀。用手充分抓均匀后腌上二十分钟。

3/8. 苹果洗净去皮切块,泡在清水中。

4/8. 平底锅烧热,倒一点油,将腌过的翅根淋水下锅。

5/8. 翻面煎均匀。

6/8. 将腌肉时的汤水料倒入锅中,视情况可以再加水或者高汤。

7/8. 大火烧开转小火慢慢的炖,肉烂后放入苹果块。

8/8. 大火收汁即可出锅。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、安眠、补脑养血等功效;可与鱼肉、咸菜、黄瓜搭配;与海鲜、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;