| 炒焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 炒焖子热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于深蹲57分钟消耗的热量...240 | |||||
炒焖子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（100克）、红薯淀粉（500克）、葱（酌量）、姜（酌量）、生抽（30克）、鸡精（少许）、白糖（5克）
1/5. 炒锅加入少许油，倒入肉糜，30g生抽以及葱姜末，翻炒。
2/5. 待熟之后再倒入50g水，待烧开（锅内的水不要太多，不然炒出来会太稀）。
3/5. 将准备好的淀粉水倒入炒锅中，快速翻炒。
4/5. 待水分收干，粉糊成型后关火。
5/5. 最终成品。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、止消渴等功效；可与藕、魔芋、茄子搭配；与龟、明虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；
