| 韭菜豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 430克 | 韭菜豆腐干热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于开车163分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜豆腐干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/9. 备豆腐干。
2/9. 豆腐干切块。
3/9. 韭菜清洗。
4/9. 韭菜清洗切段。
5/9. 先炒豆腐干，放点盐放豆腐干炒匀。
6/9. 放点辣椒粉提辣
7/9. 炒匀后，放进切好的韭菜炒匀。
8/9. 翻炒入味，调入味精和生抽炒匀出锅。
9/9. 炒好的韭菜炒豆腐干。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、补脾益胃、解热毒等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、散瘀等功效；可与豆腐、豆芽、鹌鹑蛋搭配；与白酒、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜豆腐干热量326 千卡
- 脂肪4.41 克
- 蛋白质18.289999 克
- 碳水化合物15.05 克
- 钠400.5 毫克
- 钙410 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾631 毫克