| 青椒木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 青椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于上课61分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒木耳炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、青椒（50克）、水发木耳（70克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/7. 水发木耳洗净后切碎成细末。
2/7. 青椒去蒂去籽后洗净切碎。蒜去皮切碎备用。
3/7. 鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀。
4/7. 炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜碎爆香后放入木耳青椒翻炒一会。
5/7. 放入适量盐调好味。
6/7. 倒入鸡蛋液。
7/7. 翻炒至鸡蛋液熟透即可装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与茼蒿、小米、百合搭配；与茶叶、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、防感冒、促消化等功效；可与兔肉、鸡翅、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒木耳炒鸡蛋热量110 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克