| 腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 腊肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于打字1202分钟消耗的热量...90 | |||||
腊肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、香草（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 主料：新鲜五花肉
腌料：盐、香草、料酒。
2/9. 买回的新鲜五花肉均匀的抹上盐(注意：千万别过水洗)。
3/9. 抹好盐后要给肉肉做按摩(这样做出来的腊肉更好吃哦)。
4/9. 撒上香草和料酒抓均、然后盖上盖腌上3-5天(天气太热可入冰箱保存)。
5/9. 最好是持续的大晴天晒上一周左右就可以吃了。
6/9. 取一块腊肉先用水煮上6-10分钟(这样就可以清洗干净啦)。
7/9. 看！煮过的水白白的浓浓的。
8/9. 然后过凉水冲洗干净再切成块上蒸锅蒸上6-10分钟即可上桌开吃啦。
9/9. 成品非常透亮呢！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效；可与洋葱、山楂、丝瓜搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克