| 海鲜沙茶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 643克 | 海鲜沙茶面热量/卡路里1660千卡 | |||

1/7. 材料

2/7. 鲳鱼洗干净切片,大蒜切丁,香肠切片,葱切随

3/7. 起油锅,放入适量的油,在放入2勺沙茶酱,1勺韩国辣酱,2勺花生酱小火炒散

4/7. 在放入大蒜炒香

5/7. 倒入适量的水

6/7. 水开之后放入鲳鱼,干粉线,香肠(也可以加自己喜欢的材料,什么都行的)

7/7. 出锅,散上葱花,开吃了
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、益气养血、预防癌症等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有和胃、降血压、健脑益智等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;