首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜薹烧排骨

蒜薹烧排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜薹烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜薹16千卡21千卡2.50克0.20克
排骨752千卡264千卡18.3克20.4克
总量360蒜薹烧排骨热量/卡路里768千卡
堆木头 热量768千卡,相当于堆木头154分钟消耗的热量...300

蒜薹烧排骨的做法共14个步骤

食材主料/辅料

蒜薹(75克)、排骨(285克)、料酒(适量)、生抽(适量)、冰糖(1块)、盐(适量)、鸡精(适量)
蒜薹烧排骨的做法图解1

1/14. 材料:蒜薹、排骨(已焯)

蒜薹烧排骨的做法图解2

2/14. 将蒜薹清洗一下。

蒜薹烧排骨的做法图解3

3/14. 放在案板上切成段,待用。

蒜薹烧排骨的做法图解4

4/14. 烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

蒜薹烧排骨的做法图解5

5/14. 随后,加适量的料酒。

蒜薹烧排骨的做法图解6

6/14. 倒入一些清水煮开后烧煮一会。

蒜薹烧排骨的做法图解7

7/14. 接着,加适量的生抽。

蒜薹烧排骨的做法图解8

8/14. 加入一块冰糖。

蒜薹烧排骨的做法图解9

9/14. 加适量的盐。

蒜薹烧排骨的做法图解10

10/14. 加适量的鸡精。

蒜薹烧排骨的做法图解11

11/14. 调味煮开、煮至汤汁浓稠。

蒜薹烧排骨的做法图解12

12/14. 然后,合入切好的蒜薹翻动一下。

蒜薹烧排骨的做法图解13

13/14. 煮至2——3分钟,即成。

蒜薹烧排骨的做法图解14

14/14. 出锅,装盘。

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡(每100克);具有预防动脉硬化、补虚、通便防痔等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润燥、止消渴等功效;可与紫菜、丝瓜、山楂搭配;与鹌鹑、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜薹烧排骨热量768 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物5.5 克
  • 52.3 毫克
  • 32 毫克
  • 2.1 毫克
  • 442 毫克

相关知识

扫一扫手机查看