| 腐竹炒油豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 69千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 15克 | 腐竹炒油豆角热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于大提琴34分钟消耗的热量...120 | |||||
腐竹炒油豆角的做法共14个步骤
食材主料/辅料
腐竹（15克）、油豆角（100克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 材料：油豆角
2/14. 腐竹（已泡发）
3/14. 将油豆角摘洗干净。
4/14. 放在案板上切开，待用。
5/14. 将已泡发的腐竹清洗一下。
6/14. 放在案板上切成段，待用。
7/14. 随后，将切开的油豆角下入沸水中焯开至断生，捞出。
8/14. 烧锅倒油烧热，下入焯好的油豆角翻炒一下。
9/14. 接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
10/14. 然后，加适量的生抽。
11/14. 加适量的盐。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 调味炒匀，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗溃疡、防治高脂血症等功效；可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹炒油豆角热量69 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克