| 豆豉番茄炒水蕨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 282克 | 豆豉番茄炒水蕨热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于背包旅行11分钟消耗的热量...420 | |||||
豆豉番茄炒水蕨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水蕨菜（300克）、番茄（两个）、豆豉（10克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 水蕨菜择去老叶后洗净备用。
2/8. 番茄洗净切片。
3/8. 准备一些豆豉，蒜切碎、辣椒切段。
4/8. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒、辣椒、豆豉小火煸香。
5/8. 放入番茄翻炒一会。
6/8. 放入水蕨菜翻炒断生。
7/8. 放入适量盐。
8/8. 调入生抽、味精翻炒均匀即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗衰老、生津止渴等功效；可与圆白菜、福寿鱼、蜂蜜搭配；与鲇鱼、桂鱼 、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、宽中除烦、胸闷烦呕等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆豉番茄炒水蕨热量79 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物43 克
- 钠268.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾878 毫克