| 南瓜双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 36千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 130克 | 南瓜双色馒头热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于铺瓷砖8分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜双色馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（130克）、面粉（500克）、酵母粉（3克）
1/11. 南瓜切片蒸熟
2/11. 晾凉后压成泥，加入250g面粉、1.5g酵母粉和成南瓜面团
3/11. 250g面粉加1.5g酵母粉、适量水和成白面团
4/11. 饧发至2-2.5倍大小
5/11. 面板上排气分成大小适中的小面团
6/11. 分别擀成圆片
7/11. 每张圆片刷少许油
8/11. 南瓜面皮放最下面然后是白面皮、南瓜面皮、白面皮总共四层
9/11. 最后再放一个南瓜面团像包包子一样包起来收口向下
10/11. 10.划十字口二发
11/11. 蒸锅做凉水开锅后转中火蒸20分钟即可
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、预防高血压、解毒杀虫等功效；可与牛肉、牛里脊、排骨搭配；与北极虾、海鱼、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜双色馒头热量36 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.81 克
- 碳水化合物5.73 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克