| 黄桃玫瑰花小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 170克 | 黄桃玫瑰花小面包热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于打沙袋95分钟消耗的热量...360 | |||||
黄桃玫瑰花小面包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（20克）、罐头黄桃（2个）、高筋面粉（150克）、牛奶（70克）、奶粉（4克）、白糖（20克）、盐（1克）、酵母（2克）、黄油（5克）
1/17. 所有材料除黄油和水果材料外先放液体材料，包括糖盐。
2/17. 再放粉类材料。
3/17. 选择发面团的程序让面包机自动揉面20分钟。
4/17. 20分钟后，停止面包机，将黄油放入。
5/17. 重新选择发面团的程序，继续揉面20分钟。。点击填写制作步骤和技巧
6/17. 面团的膜出的很好了哦。
7/17. 揉好面团后，可以停止机器，让面团在机里室温发1小时。
8/17. 发至2.5-3倍大。
9/17. 黄桃切成小薄片备用。
10/17. 模具涂上一层油，防粘。
11/17. 将发好的面团取出，用手轻压排气，揉圆，放一边松驰15分钟。将松弛好的面团擀成薄的长方形，用小刀切成一条一条的长条形。
12/17. 将切好的黄桃一片一片的排放在长条的面团上。
13/17. 用手小心的卷起来。
14/17. 下面再围上一条小细条，这样包住下面不容易散开。
15/17. 将卷好的玫瑰花面团放进模具里去。
16/17. 烤箱放入一碗温水，将模具放进去室温发酵约1小时10分钟，发至2倍左右的大小。
17/17. 烤箱预热180度预热，放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。将烤好的面包取出，放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与荠菜、桂圆、圆生菜搭配；与甲鱼 、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄桃玫瑰花小面包热量571 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克