| 芦笋百合小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 281克 | 芦笋百合小炒热量/卡路里46千卡 | |||

1/10. 木耳泡发好撕成小片

2/10. 百合一片片掰开

3/10. 芦笋切成段

4/10. 准备材料

5/10. 芦笋放沸水里焯烫一下捞出,放冷水里冲冲沥干

6/10. 百合也焯烫一下捞起冷水冲凉沥干

7/10. 起油锅放入葱蒜爆香,后放入芦笋翻炒几下

8/10. 加黑木耳一起翻炒

9/10. 再加入百合一起炒,调入盐、料酒、一点热水烧开

10/10. 加几个红椒圈,调入鸡精即可
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、提高免疫力、抗癌等功效;可与大花蟹、百合、海参搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、祛病延年、养血驻颜等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、荸荠搭配;与麦冬、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;