| 蒜香木耳菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 150克 | 蒜香木耳菜热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于手风琴17分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜香木耳菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（150克）、大蒜（1头）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 刚刚摘上来的木耳菜，新鲜到分分钟啊。自己种的绝对无化肥农药，清水洗净即可，不必像其它蔬菜那么费工夫清洗
2/6. 葱蒜辣椒切碎，蒜要分两份，一份先用，一份后面用
3/6. 锅中放油，放入姜蒜和辣椒碎炒香
4/6. 放入木耳菜翻炒
5/6. 木耳菜变软变色后放入剩余的蒜，加盐
6/6. 翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、清热解毒、大便秘结等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香木耳菜热量30 千卡
- 脂肪0.78 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物2.71 克
- 钠47.2 毫克
- 钙166 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾140 毫克