| 荠菜鲜肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 756克 | 荠菜鲜肉饺子热量/卡路里2297千卡 | |||

1/5. 肉糜加姜末,葱花剁碎。

2/5. 荠菜,香菇切碎。

3/5. 碎荠菜和香菇与肉糜混合加入所有的调料混合搅拌均匀。

4/5. 包成饺子。

5/5. 煮饺子放点盐或者食用油不沾。打三次冷水即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与圆白菜、鸡蛋、小白菜搭配;与杏仁、牛排、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、益精气等功效;