| 素炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 素炒莲藕热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 莲藕切片。

2/6. 再切一刀。

3/6. 锅烧大火,倒油。

4/6. 油烧热,倒莲藕。

5/6. 炒莲藕。加盐,各种翻炒。

6/6. 差不多了,上菜。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、清热、散瘀等功效;可与黄鳝、虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;